秋风送爽，丹桂飘香。又一年中秋佳节来临，节日是民族文化传承的重要载体，为了更好的发扬传统中秋节的人文精神，促进社区的和谐发展，增进社区居民的感情。近日，流塘社区团委联合社工举办了“情满金秋共团圆”中秋佳节活动，本次活动共吸引了18对亲子家庭参加。

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　　活动伊始，社工先向亲子们介绍了中秋的来历并送上节日祝福，随后向参加活动的亲子们一步一步示范讲解如何制作冰皮月饼，社工示范时，小朋友们都跑过来围观，都好奇要如何制作，有小朋友还开玩笑说要先偷师学技艺，等会可以多做几个。社工示范完后，亲子们开始按照社工教学的步骤动手制作月饼，按照工作人员的指导，大家分工合作，和面、称重、压皮、包馅、按压，最后放进各种花纹的模具之中定型，每个步骤有条不紊，同桌的居民们有说有笑，现场氛围十分活跃，欢声笑语不停。

　　在家长和小朋友的分工合作下，精致好看的冰皮月饼逐渐成型，大家纷纷将做好的月饼放进精美的包装盒中，部分居民还拿着自己做好的月饼让社工帮忙拍照合影留念。

　　此次活动不仅使社区居民在活动中学到冰皮月饼的制作方法，更促进社区居民了解及继承优秀传统文化，促进社区邻里之间的和谐。

　　（通讯员：苏艳萌）

　　（审核：蔡婷燕）

　　（编辑：金睿杰）

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