作为改革开放的窗口，四十年来，深圳从一个渔村发展成中国最具经济实力的城市、同时也是粤港澳大湾区的核心城市之一。伴随着深圳经济的蓬勃发展，一座座摩天大楼拔地而起，其中最著名的地标当属国贸大厦。
尽管如今的深圳高楼林立，但国贸大厦依旧是许多深圳人眼中的地标建筑，它见证了改革开放的伟大实践和深圳经济特区快速崛起，创造了“三天一层楼”的“深圳速度”，曾被誉为“神州第一楼”。国贸大厦的建成，是深圳速度的体现，更是改革开放的象征。
时代在进步，但是历史一直在记录，国贸大厦以其独特的历史成为深圳发展的见证者。于深圳人而言，国贸大厦不仅是曾经的第一高楼，更代表着一个时代的记忆。它在老深圳人心中有着不可撼动的地位，是他们的青春、心中的骄傲，更是不少深圳人儿时的打卡地标。在这里，深圳人有了许多对接国际化的第一次体验，第一次体验全国首家旋转餐厅；第一次在国贸免税店购买进口产品；第一次观赏音乐喷泉；第一次开出全国首张区块链电子发票……
见证了许多深圳人第一次国际化就餐体验的国贸旋转餐厅，位于国贸大厦49层，曾接待过600多位国家首脑，是中国最高的旋转中餐厅，于1995年被国务院列为“中华之最—全国最高层旋转餐厅”。1992年，邓小平同志于旋转餐厅上，俯瞰日新月异的深圳，感慨万千，即席发表了30多分钟的重要讲话，成为举世闻名的“南方谈话”的主要篇章，掀起了中国改革开放的第二次浪潮。
作为深圳名副其实的“老字号”，国贸旋转餐厅秉承深圳创新精神，致力于打造蕴含深圳发展韵味与特色的餐厅，始终在探索更适合深圳人风格的经营方式。
恰逢深圳建市40周年，国贸旋转餐厅全面升级，为宾客呈献以“春天的故事”为主题的现代化新中式装潢，精心营造舒适高端的环境。重新装修后的旋转餐厅，不仅升级了专属观光电梯，还在42层布置了“改革开放展厅”供宾客参观。
基于对菜品更高层次的要求，旋转餐厅还邀请了知名粤菜大厨掌厨，为宾客制作更美味可口、摆盘精致的新派粤菜。此外，国贸旋转餐厅紧追时代潮流，特推出更适合深圳年轻人休闲小聚、商务洽谈的下午茶套餐。餐具上也进行全面升级，使用国瓷永丰源的瓷具，让宾客惬意就餐的同时能拥有更具仪式感的就餐体验。在用餐服务方面，邀请了专业服务团队对餐厅服务人员进行系统的技能培训，以确保宾客在就餐时能享受到细致入微的服务。
宾客置身旋转餐厅，与香港隔海相望，深圳河、深圳湾、梧桐山、地王大厦、平安国际金融大厦等深圳美景尽收眼底，旋转餐厅每小时转一圈，使宾客在享受美食的同时还能360°俯瞰深圳的繁华，感受大都市的青春与活力。虽然国贸大厦不再是深圳第一高楼，但在国贸旋转餐厅欣赏到的极具层次感的深圳景观，是其他在大厦无法体验到的。因此，奠定了旋转餐厅在深圳人心中的特殊地位。
国贸旋转餐旨在用亲民的价格为宾客提供高端的享受，让宾客真正享受到“高贵不贵”的生活方式。这个夏天，带上父母、家人到国贸大厦顶层国贸旋转餐厅，回味青春年少的记忆，享受精美可口的美食，观赏鹏城美景，感受老深圳人的情怀。
