昨日，5 月 15 日是全国第 26 个 “ 防治碘缺乏病日 ”，今年的主题是 “ 科学补碘益智，健康扶贫利民 ”。深圳市疾病预防控制中心（以下简称 “ 市疾控中心 ”）发布 2016 至 2018 年深圳市居民碘营养状况监测数据，显示深圳部分辖区合格碘盐食用率低于 90%，出现下降情况，个别辖区孕妇碘营养不足。
碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体（尤其是大脑）的生长发育。缺碘可导致儿童智力和体格发育障碍，对孕妇和胎儿危害更大。
深圳虽然属于沿海城市，但水碘含量极不稳定，且大多数地区处在 15 微克 / 升以下，外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持 3 个月，因此，深圳市民要长期坚持食用碘盐。
2016 至 2018 年，全市对 8 至 10 岁学生家庭用盐进行监测，结果显示：某些区的 8 至 10 岁儿童家庭合格碘盐食用率低于 90%，碘盐覆盖率低于 95%，达不到碘缺乏病消除标准的要求。而人群尿碘监测结果显示，2016 至 2018 年深圳市 8 至 10 岁的儿童碘营养总体处于适宜范围；同时发现 2016 至 2018 年有个别区域的孕妇尿碘中位数低于 100 微克 / 升 ， 说明孕妇普遍没食用碘含量更高的孕妇专用碘盐，提示该区域的孕妇碘营养不足。
市疾控中心建议，孕妇应食用含碘量更高的孕妇专用碘盐或每周至少食用 1 至 2 次海带、紫菜等富碘食物，防止发生碘缺乏。
深圳晚报记者/王宇
