2019年3月27日,全球知名苏格兰威士忌品牌尊尼获加(Johnnie Walker)蓝牌“消逝的酒厂”系列继2018年首献布朗拉限量版后,此次重磅发布该系列第二章——波特艾伦限量版。

尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列波特艾伦限量版尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列波特艾伦限量版

  该款限量版核心原酒选自被誉为“艾莱岛遗珠”的波特艾伦酒厂,为呈现岛屿风韵,尊尼获加特别选址中国南海明珠海南省三亚市重磅发布,以致敬传奇酒厂波特艾伦与尊尼获加的传奇历程。帝亚吉欧中国市场总监林玠锋先生、尊尼获加品牌大使刘伟先生及拥有华语界“威士忌百科全书”之称的独立私人藏家顾问卢磬声先生皆莅临现场,共同见证这款传世臻酿的荣耀发布时刻。

尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列波特艾伦限量版发布品鉴会嘉宾合影尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列波特艾伦限量版发布品鉴会嘉宾合影

  传奇酒厂 定义世代烟熏记忆

  坐落于苏格兰南端艾莱岛的波特艾伦酒厂,建立于1825年,正式运营仅16年,期间历经多次关停与复厂,至今仍未正式重启。作为唯一一家具备“艾莱烟熏”和“消逝酒厂”双重身份的酒厂,其多舛的历史和独领风骚的风味个性不仅在苏格兰威士忌史册上留下了浓墨重彩的一笔,更定义了一个世代的烟熏传奇。

上世纪关闭的波特艾伦酒厂上世纪关闭的波特艾伦酒厂

  波特艾伦酒厂所在地长年受艾莱海风吹拂,狂放的自然环境赋予了酒厂与生俱来的独特岛屿风味,细腻的传统手工匠艺造就了其产品“艾莱岛烟熏威士忌的标杆”的传奇地位。波特艾伦优雅的烟熏风味跨越时代,在历代烟熏威士忌爱好者们心中留下了难以磨灭的印记。“在上个世纪最后运营的数年里,波特艾伦酒厂生产了被誉为彼时艾莱岛最为出色的一些威士忌”威士忌爱家俱乐部(For Whiskeylovers)网站创始人Doug Stone曾在其网站上如此推介波特艾伦酒厂。自1983年关闭30多年后,酒厂于上世纪生产的珍贵原酒库存在世界威士忌市场备受追捧,剩余窖藏原酒已所剩不多,昔日的珍贵风味如今也再难复制。

  世纪之作 呈献调配艺术典藏

  尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列,陆续发布三款以“消逝酒厂”所生产的原酒为核心原酒的调配型威士忌。臻选来自上世纪珍存原酒调配,以尊尼获加传承百年的调配艺术匠心呈献,堪称苏格兰威士忌中的世纪之作,犹如一场穿越历史的传奇对话。

  尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列由尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇(Jim Beveridge)亲自打造。贝弗里奇博士自1979年加入帝亚吉欧洋酒集团投身威士忌行业至今已有四十载,此次发布的波特艾伦限量版,更是贝弗里奇博士倾注40年调配生涯匠心打造的匠心之作,其作品的调配高度颇具里程碑意义。

尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列第二款波特艾伦限量版发布尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列第二款波特艾伦限量版发布

  此款传世臻酿以传奇酒厂波特艾伦(Port Ellen)酒液为核心原酒,融合了卡斯桥(Carsebridge)及乐凯力(Caledonian)两间已关闭酒厂的窖藏,更加入五间珍稀酒厂:慕赫(Mortlach)、大昀(Dailuaine)、克拉格摩尔(Cragganmore)、布勒尔阿索(Blair Athol)和欧本(Oban)的小批次麦芽及谷物威士忌酒桶;值得一提的是,调配大师特别甄选以优质雪莉桶为代表的布勒尔阿索酒厂酒桶,为酒液增添了甜美气息和深邃风韵。滴滴臻酿和谐合奏,共同酿造而得这款神秘珍贵的苏格兰调配型威士忌杰作。

尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列波特艾伦限量版发布现场品鉴尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列波特艾伦限量版发布现场品鉴

  酒液散发着香草、蜡质柑橘、浓郁的麦香以及热带水果的混合香气,同时陈年橡木气息跳跃其中。舌腔能明显感受到波特艾伦酒液带来的烟熏尾韵,回味柔绵悠长。尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇(Jim Beveridge)如此评价这款臻酿的风味表现,“这款威士忌将谷物的奶油香草甜味与蜡质柑橘、浓郁的麦芽味和热带水果的风味相结合,完美地平衡了艾莱岛独特的海洋烟熏味。”威士忌爱好者可通过波特艾伦限量版风味之旅,深度探寻风味层次与味蕾感受,同时品味经典蓝牌调配奥秘和深邃口感。

  限量臻品 遇见方知有

  在本次发布品鉴体验中,嘉宾们一同前往海南省尚未开发、自然风光保存完好的西岛,观赏千年珊瑚礁和难以复制的历史遗迹珊瑚屋,感受了大自然的鬼斧神工之妙与人文艺术历经时光的珍贵遗存。除此之外,嘉宾们在尊尼获加品牌大使刘伟的带领下进行了帆船出海的体验,在南海海风的怀抱中品味来自大西洋海岸的尊尼获加蓝牌深邃之味,与尊尼获加共赴了一场回味无穷的海岛感官之旅。

尊尼获加帆船出海扬帆起航尊尼获加帆船出海扬帆起航

  尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列无论是深邃迷人的风味感受还是历经岁月洗礼的传世品质,都将组成威士忌爱好者独特的品鉴体验,旨在以难以复制的珍贵酒液致敬每个“遇见方知有”的人生珍贵时刻。尊尼获加以酒寄情,可与亲朋好友共同举杯分享点滴醇香,亦可以珍贵难寻的威士忌赠予最珍惜的人。

  尊尼获加蓝牌“消逝的酒厂”系列波特艾伦限量版(酒精度数43.8度,750毫升/瓶),全国限量3888瓶,拥有珍藏版专属编号,于威士忌精品店、指定经烟酒渠道门店与天猫“尊尼获加官方旗舰店”限量发售。