日前，喜茶披露2019年经营数据。截至2019年12月31日，喜茶已在43个城市开出390家门店，新增主力店157家、Go店63家；单喜茶Go小程序全年新增1582万用户，小程序用户总数达到2150万；在深圳，喜茶2019全年卖出两千多万杯，是全国卖出饮品最多的城市。在整体经济放缓，行业洗牌加剧的背景下 ，喜茶实现门店、用户的翻倍式增长。市场宠儿的制胜之道何在？由其2019年的数据中，或能看出一些端倪。
以“灵感”驱动用户体验的每一触点
2019年，正式将“灵感之茶，中国制造”作为品牌理念推出的喜茶，针对产品、零售新途径及营销内容的创新步伐明显加快。
据统计，喜茶全年共推出240余款新品，涵盖茶饮、热麦面包、喜茶甜品、茶极客特调、喜茶喜拉朵、喜茶食验室等系列。随着80后、90后构成的新生代逐步成长为餐饮消费主力军，用旺盛的产品创造力去争夺这批“尝鲜求新”消费者。
除此以外，喜茶在零售途径创新上也值得关注。2019年多达82.31%的顾客选择线上下单的免排队捷径，而下半年推出的“取茶柜”更是开行业先河。另一方面，喜茶线下不断开设标准店、黑金、粉色主题、白日梦计划、LAB店等门店，在玩转设计的同时，制冰实验室及甜品实验室的首次登场、在多家门店增设手冲茶体验区推广“茶文化”等举措，吸引了众多消费者的“打卡”，用最大限度地将不同需求的消费者收入囊中。
第一家喜茶Go智能取茶柜落地深圳在跨界营销与内容产出上，喜茶也十分“会玩”。据腾讯CDC调研报告，有61.4%的喜茶用户听说或看到过喜茶和其他品牌的联名产品，其中以喜茶x奥利奥，喜茶x养乐多，喜茶x阿华田的联名系列最具人气。用自带流量的话题生产力，让喜茶式营销成功出圈。
不断推新迭代的产品，为树立品牌打下了坚实的基础。而零售途径与营销上的创新，进一步深化了喜茶品牌的差异化，2019年，喜茶获得35个创新奖项，受到社会各界广泛认可。
“责任”是一家企业恒久发展的底色
一家负责任的企业并不止步于追逐盈利与规模的扩张。纵观喜茶2019年数据，喜茶对绿色环保、精准扶贫与品质健康也频频发力。
据统计，2019年全年，喜茶使用可降解材料总重1716.62吨。而于去年首次启动的“喜爱计划”，喜茶联合中国扶贫基金会发起云南红河红米产业扶贫，为哈尼族农民带去现代农业技术和管理方式，并以爱心产品联动消费者责任消费，成功实践了“造血式扶贫”的多赢公益尝试。
喜茶喜爱计划LOVE HEYTEA同时，喜茶也在强化对品质与健康的守护。以糖分问题为例，喜茶不仅率先将热量降低90%以上的甜菊糖引入现制茶饮行业，也在过去一年持续对顾客进行消费选择上的教育。据腾讯CDC调研，目前有超过一半的喜茶用户知道喜茶的甜菊糖，有近两成的喜茶用户尝试过甜菊糖。
罗杰∙康纳斯在《引爆责任感文化》一书中所言，责任感“不是一种选择，也不是一种时尚，而是当今的商业社会对企业提出的一项基本要求”。这也是为什么包括可口可乐、麦当劳、星巴克在内的世界知名企业，在做大做强的过程中都会将“积极的社会影响”纳入核心战略之中。而喜茶在走的是一条“能力越大”、“责任越大”的成长路径，用战略前瞻性的目光，让品牌的向好的方向发展。
腾讯CDC用户调研数据报告
腾讯CDC用户调研数据报告
