- 网红爆款 | 园游野餐食篮
3人份园游野餐食篮 198元/套
5人份园游野餐食篮 258元/套
柔软的草地 温暖的阳光 清新的海风
所有生活中美好的元素都汇聚在这一刻
趁春意正浓 带上家人及亲友
到盐田踏青 赏花 来一场春日野餐
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3.黑椒香草低温慢煮安格斯牛肋骨（双人套餐）358元/份
澳洲拥有得天独厚的地理位置，拥有世界上最广阔、最清洁的天然牧场。在澳洲天然的大草原上，牛群无拘无束，自由生长，加上科学的谷物饲养，塑造出了安格斯牛紧致、结实的“好身材”。
安格斯牛的油花分部均匀，肉质柔软多汁，还拥有独特的奶香，使其成为了世界各地牛肉爱好者偏爱的宠儿。盐田凯悦酒店甄选澳洲安格斯谷饲牛肉，肉质鲜美，纹理清晰，每一口都是自然的味道！
将澳洲安格斯牛肋骨撒上适量的矿盐、黑胡椒调味后放入密封袋，并在里面加入迷迭香、黄油，多次揉搓，让香料的味道尽量多的附着到牛肋骨上。密封后将牛肋骨放入低温慢煮机，慢炖6个小时，随后取出并拭干表面水分。
简单烹饪后，牛肋骨变得更加鲜嫩多汁，用刀叉轻轻一划，立即骨肉分离，靠近肋骨那层口感极佳，肥而不腻，入口即化。
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