深圳人,走起!纽约的街头人气汉堡店Shake Shack终于来深圳啦!继在中国香港、上海、北京、中国澳门等地开设餐厅后,Shake Shack华南首家门店将于2021年5月20日上午11时正式登陆深圳万象天地。

Shake Shack华南首家门店登陆深圳万象天地Shake Shack华南首家门店登陆深圳万象天地

  以“未来,你来!”主题为Shake Shack深圳万象天地店的到来拉开帷幕,一系列既动感十足又充满前瞻性与科技感的开业活动将在地传统客家文化与数字科技相结合,期待现场美食、饮品、音乐、灯光与你一起展望未来的可能性。

  位于万象天地的艺术装置“Shack Summer”亦将同步启动,这一充满纯真童趣的装置连接了商场与餐厅,在为每一位食客带来更多想象空间的同时,也让其可以在这里重温记忆中的美好时光。

  “继在中国香港、上海、北京和中国澳门取得成功之后,我们很高兴地迎来了Shake Shack在中国经济重镇深圳的首次开业。对Shake Shack而言,中国市场不仅重要,而且极具代表意义,我们将在未来继续拓展餐厅业务到更多城市。在Shake Shack万象天地店之后,我们还会在不久的将来于华南地区开出另外14家店铺,”Shake Shack首席执行官Randy Garutti说。“无论餐厅开在哪个地方,我们都希望通过创造当地限定菜单、获取本地设计灵感和回馈社群邻里等方式来与融入本地文化,最终成为当地社区的一部分。”

  融汇传统客家风味 推出深圳限定美食

  Shake Shack万象天地店将会为食客推出三款灵感来自深圳本地传统美食、文化与历史的专属口味。“午市番红”深圳城市限定奶昔,将番石榴这一热带水果与品牌经典香草奶昔混合,搭配百香果与芒果综合果酱,最后以盐梅子粉作为点睛之笔,开启特色味觉体验。“包萝万象”的灵感来自深圳本地的菠萝种植历史;香草冰激凌与菠萝、焦糖酱、黄油酥饼、姜糖、焙烤椰子片混合而成的这款冰激凌酸甜可口,清新怡人。 “爆红爱豆”的创意来自经典中国南方甜品,香草冰激凌与红豆沙、仙草冻、荔枝和焙烤花生碎的组合兼顾中西,是南方夏日里不可错过的美味。

  此外,以巧克力为原料制作的“招牌巧克力大战”,其中的布朗尼食材是由深圳本地面包店得粒烘焙坊制作。这家新晋网红面包坊以使用有机原料制作欧式和日式甜品而闻名,深受深圳本地年轻消费者的青睐。

Shake Shack美食组合:波浪纹薯条、招牌牛肉堡、午市番红Shake Shack美食组合:波浪纹薯条、招牌牛肉堡、午市番红

  Shake Shack采用安格斯牛肉制成的汉堡和热狗,还有鸡肉汉堡、新鲜打制冰淇淋、波浪纹薯条、精酿啤酒、葡萄酒等让其享誉全球。食客们除了可以在此品尝到鲜嫩多汁的招牌牛肉堡、牛肉制成的美式热狗、以健康美味的鸡胸肉制作而成的招牌鸡肉堡、香嫩劲辣的招牌辣腿堡和素食之选芝士蘑菇堡外,还可以品尝到招牌精酿啤酒、招牌红葡萄酒和招牌白葡萄酒,为食客带来耳目一新的用餐体验。

Shake Shack万象天地店餐厅内景Shake Shack万象天地店餐厅内景

  Shake Shack华南首店所在的万象天地位于深圳创新科技的南山区,受万象天地错落有致的布局启发,Shake Shack以浮岛为设计理念,以自然和科技为主题,利用不同色彩营造出充满碰撞感又具有包容性的室内空间,同时借助技术资源,创造出舒适的就餐环境,营造了一个温暖而惬意的社区共享空间。餐厅的户外空间温馨而静谧,一对老榕树的存在更让宾客产生在此地逗留休憩的念头,而这里的环境特点也让人联想到了Shake Shack位于麦迪逊广场公园的首店。值得一提的是,餐厅主打的绿色元素如桥梁般连接起了室内外的空间,充满温暖感的皮革长椅、有着光滑切线的绿色大理石地砖、绿色水磨石和不锈钢的碰撞组合,为Shake Shack万象天地店带来了具现代感的微妙平衡。

Shake Shack万象天地店巨型艺术墙Shake Shack万象天地店巨型艺术墙

  深圳先锋艺术家李昱昱®(Yoyo Lee)以丰富的色彩为媒介,灵活运用涂鸦、版画及拼贴等艺术工艺结合,通过摩登时尚的波普艺术表达,为Shake Shack万象天地店创作了店内外的两幅专属巨型艺术墙。这次创作中,艺术家以作为深圳人独特视角去解读纽约与深圳的双城故事,不仅表达了Shake Shack 的到来连接了两个活力国际都市,同时也通过丰富而细节的城市元素展现Stand For Something Good™的核心理念。

  Shake Shack始终将Stand For Something Good™ 作为品牌理念,并坚持回馈社群邻里。据了解,Shake Shack深圳万象天地店将把爆红爱豆5%的销售额捐给由女演员孔维创立于2014年的本地慈善机构深圳市传梦公益基金会(Shenzhen Dream Inspiration Foundation),用于为乡村学校打造七彩课堂,丰富他们的个性,点亮无限可能的七彩未来。