百胜中国控股有限公司（百胜中国）10日在香港交易所挂牌上市，开盘价为410港元，较招股价412港元低0.49%。百胜中国此次全球募集资金净额约170.02亿港元。
百胜中国是香港上市制度改革以来，继阿里巴巴、网易、京东之后，第四家在港二次上市的企业。百胜中国此前在纽约证券交易所上市。
百胜中国此次香港公开发售共收到13.77万份申请，超额认购约52.32倍。由于公开发售获大幅超购，按重新分配程序，香港最终发售数目增至691.53万股，相当于全球发售项下初步可供认购发售股份总数的16.50%。
百胜中国首席执行官屈翠容在港交所“云敲锣”仪式的视频中表示，今天，百胜中国踏上新的征程，香港完成二次上市后，会和经营地点、顾客和社区更接近，提供额外投资百胜中国的渠道。展望未来，百胜中国将继续深耕中国市场，致力于不断创新。
据百胜中国招股书中的弗若斯特沙利文报告介绍，按2019年的系统销售额计，百胜中国是中国最大的餐饮企业。百盛中国于2019年收入88亿美元，截至2020年6月30日有9900多家餐厅，不断发展的餐饮网络包括旗舰品牌肯德基、必胜客等。
